Esta es la cerveza más asquerosa que probarás en tu vida

Tipos de cervezas hay muchos, por su origen, sabor, grados de alcohol, etc. Cada vez son más las opciones que nos da el mercado para disfrutar de esta bebida, y parece que la innovación es una carrera que todos los fabricantes quieren ganar.
 
Un grupo de fabricantes australianos han producido cerveza con levadura cultivada a partir de su propio ombligo. Sí, leyeron bien… ¡pelusa del ombligo! Y por más repugnante que suene, Doug Bremner, Matthew Boustead y Brendan Baker realizaron un interesante experimento científico que prueba la “fermentación espontánea”.
 

“Comenzó con la idea de experimentar con el intento de cultivar nuestra propia levadura y mientras lo hacíamos pensamos que sería divertido frotar otras cosas. Hay frutas y cosas alrededor de la fábrica de cerveza y pensamos ¿por qué no intentamos con pelusa de ombligo a ver qué pasa’.”

 
Pero volviendo al plano científico, este es el proceso que llevan a cabo: recolectan la pelusa de sus ombligos, posicionan el material en unos recipientes de cristal que se usan para hacer experimentos y comienza el crecimiento de lo que ellos llaman “colonias de levadura”.
 
¿El fin principal? Llevar el producto a Great Australasian Beer SpecTAPular, donde se presentan las novedades en la industria de la cerveza.

fuente:http://lamegaestacion.com/esta-la-cerveza-mas-asquerosa-probaras-vida/